綜合堅果餅乾 | Nuts cookie

只要15分鐘，就能烤出鬆軟可口的綜合堅果餅乾，是很健康的零食小點哦

[食材明細]

麵粉 Flour 170g 紅砂糖 Black sugar80g 糖粉 Powdered sugar 40g 蛋 Egg 1顆 泡打粉 Baking powder 1茶匙teaspoon 香草粉 Vanilla 1茶匙teaspoon 奶油 Butter 80g 鹽 Salt 綜合堅果 Mixed nuts

[作法]

1.烤箱先預熱 150度，泡打粉先用一點熱水泡開

2.蛋打散，依續加入糖類、泡開的泡打粉、香草粉、奶油、鹽

3.最後加分過篩後的麵粉及綜合堅果

4.攪拌均勻後，把麵糊等距的放在烤盤上 再撒上一點堅果

5.放入烤箱 150度 烤 15~20分鐘，即可完成

〔完整影片〕