法式雙味蘑菇麵包
Titan將帶給大家兩種口味的麵包吃法，這次利用小朋友最愛的起司與洋芋片食材，做出簡單美味又飽足的雙味雞肉麵包，想不想嘗嘗它的滋味呢？
材料
1. 法國麵包 2塊
2. 雞胸肉 0.5付
3. 洋蔥碎 30克
4. 蒜碎 10克
5. 九層塔絲 5克
6. 蘑菇片 100克
7. 白葡萄酒 30c.c
8. 去皮切碎蕃茄罐 70克
9. 無糖鮮奶油 70c.c.
10. 鹽，胡椒 適量
11. 糖 適量
12.起司絲 60克
13. 洋芋片 100克
Step1 法國麵包一面先煎上色後備用，雞胸肉切成小片狀備用。
Step2 鍋內放油，高溫炒蘑菇片至金黃色後，放入洋蔥、蒜碎及九層塔絲，加入白葡萄酒燒至無酒精味，將一半的料撈起，加入無糖鮮奶油，調味，煮至濃稠後放在一片煎上色的麵包上。
Step3 鍋內再放入另一半料，放入番茄醬汁，調味，放在另一片煎上色的麵包上。
Step4 將雞肉片入鍋翻炒至熟後，放至麵包上後，在上面撒上起司絲。
Step5 將麵包放入平底鍋上開小火，蓋上鍋蓋，悶至起司軟化。
Step6 起鍋後，附上洋芋片擺盤即完成。
