迷迭香烤水蜜桃
想知道進過烤箱後的水蜜桃會有多好吃嗎?快來看看亮亮老師是如何做的吧!
材料
1. 迷迭香 少許
2. 水蜜桃 6顆
3. 糖粉 120g
4. 香草冰淇淋 幾球
工具
烤箱
Step1 烤箱先150度預熱約10分鐘。
Step2 用一個深鍋加入100ml的水與糖粉,搖晃攪拌加入迷迭香,煮約5分鐘至小滾。
Step3 水蜜桃洗乾淨切成對半,去籽。(亮亮老師示範水蜜桃快速去籽)
Step4 將去籽缺好的水蜜桃放進烤盤裡,淋上迷迭香糖水。
Step5 放進烤箱,以150度烤20分鐘(糖分高,不能用太高溫烤)。
Step6 烤出來後,將水蜜桃裝杯,可配上香草冰淇淋一起吃,風味更不同喔。