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棉花糖幕斯盆栽


【棉花糖幕斯盆栽】

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材料

1. 白色棉花糖

2. 牛奶

3. OREO餅乾

Step1 將棉花糖及鮮奶1:1隔水加熱,攪拌至棉花糖融化。

Step2 將棉花糖慕斯過篩,倒入杯子至八分滿。

Step3 OREO餅乾放入袋子裡壓碎,鋪在棉花糖幕斯上面。

Step4 放上薄荷葉等各種裝飾餅乾即完成。

小技巧

1. 隔水加熱棉花糖,可避免燒焦

2. Oreo餅乾的白色內餡保留搗碎,可創造出自然土壤感

3. 沒有桿麵棍,可使用馬克杯替代

【棉花糖夾心餅乾】

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材料

1. 白色棉花糖

2. 餅乾

工具

烤箱

用兩塊餅乾夾住棉花糖,進烤箱稍烤至棉花糖溶化即可。

【棉花糖巧克力吐司】

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材料

1. 棉花糖

2. 吐司

3. 巧克力醬/花生醬

工具

烤箱

Step1 將吐司對半切入烤箱稍微烤硬。

Step2 烤好吐司塗上巧克力醬或花生醬,排上棉花糖後放入烤箱,烤至棉花糖表面上色,撒上可可粉即完成。

小技巧

1. 棉花糖很容易焦,記得別烤太久,隨時注意烤箱內狀況。

【熱可可棉花糖】

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材料

1. 棉花糖

2. 熱可可

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