材料 1. 豬小里肌(腰內肉) 2片 2. 培根片 1片 3. 鹽 適量 4. 胡椒 適量 5. 高筋麵粉 10克 6. 九層塔葉 2片 7. 番茄醬 2湯匙 8. 起司絲 30克 9. 洋蔥絲 20克 10. 紅黃椒絲 20克 11. 青椒絲 10克 12. 玄米油...

Titan老師教學用泡麵做出，日式風味的雞肉蔬菜蓋麵，只要簡單的雞胸肉片和喜歡的蔬菜，省錢的料理輕鬆就能上桌囉！ 材料 1. 雞肉蔬菜蓋麵食材 2. 雞胸肉片 半副 3. 洋蔥絲 20克 4. 高麗菜絲 40克 5. 香菇片 20克 6. 柴魚片適量 7. 雞蛋 1顆 8....

材料 1. 千層派皮 400g 2. 油封番茄 250g (做法請參閱) 3. 甜羅勒 4支 4. Mozzarella 1球 5. 橄欖油 2湯匙 6. 海鹽 少許 7. 研磨胡椒 少許 工具 烤箱 Step1 千層派皮桿平，用杯子的圓口將千層派皮壓出一個個的小圈圈，用叉...

酸酸辣辣的泰式料理，與義大利麵結合，會擦出什麼火花呢？ 材料 1. 義大利麵 180克 2. 蒜碎 10克 3. 辣椒圈 5克 4. 小蕃茄 3顆 5. 蝦仁 6支 6. 米酒 30c.c 7. 水 120c.c 8. 泰式辣雞醬60克 9. 糖，鹽適量 10. 蔥絲 5克...

簡單易做又帶異國風的雞肉料理。 材料 1. 雞胸肉 1片 2. 馬鈴薯片 4片 3. 青江菜 2朵 4. 奇異果 1顆 5. 香菜 5克 6. 洋蔥丁 30克 7. 牛番茄丁20克 8. 特級橄欖油80cc 9. 鹽 適量 10. 胡椒 適量 11. 檸檬汁 15c.c...

體驗法式家常味-法式帶籽第戎芥末蕃茄派 材料 1. 鹹派皮 1張 2. 軟的中型番茄 3-4顆 3. 帶籽第戎芥末醬 1湯匙 4. 新鮮羅勒 1/2把 工具 烤箱 Step1 烤箱以200度預熱10分鐘，將鹹派皮放進烤模裡並用叉子將派皮戳出一些洞，送進烤箱烤15分鐘。...