棍子麵包（baguette）也是我們常說的法國麵包，是法國人的主食，也是法國飲食文化的重要象徵，在巴黎，吃到道地棍子麵包，可謂人生一大享受。光看外觀那纖細的形狀、金黃發亮的色澤及酥脆的表皮，就夠叫人垂涎三尺。如果再塗上奶油或果醬，配上一大杯café au...

Titan老師要教的大家起司豬肉漢堡排三明治，是利用吐司邊加上豬絞肉能做出美味多汁的漢堡肉，美味又省錢！ 材料 1. 豬絞肉 120克 2. 吐司 3片 3. 牛奶 20c.c 4. 鹽、白胡椒 適量 5. 美生菜 1片 6. 牛番茄 4片 7. 起司片 1片 8. 美乃滋...

水果除了製作成沙拉外，沒想到還可以做成三明法吧？我們亮亮老師要帶來，這道沾滿巧克力和夾上新鮮梨子的三明治，聽起來很奇妙的組合，但卻是法國五星級料理唷！ 材料 1. 水梨切片 1顆 2. 土司 3片 3. 巧克力醬 100g 4. 核桃 2匙 Step1...

方便又健康的伯爵夫人三明治，趕快來看看Titan老師是怎麼做的吧！ 材料 1. 白吐司 3片 2. 火腿片 1片 3. 起司片1片 4. 無鹽奶油10克 5. 起司絲 30克 6. 蛋黃 1顆 工具 烤箱 Step1 白吐司煎上色，塗上無鹽奶油。 Step2...