【生巧克力】 材料 1. 鮮奶油(動物性)10g 2. 巧克力磚30g 3. 無糖可可粉 Step1：鮮奶油先以小火煮滾後熄火，巧克力磚融化成液態，把兩樣材料混合在一起攪拌均勻。 Step2：將混合的巧克力醬倒入模型後進冰箱冷藏，約8至10小時之後取出。...